MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su labor. Este certificado lo emite la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos del alumno, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objeto de preservar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que su validez sea indefinida, ya que la norma evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos comprender todos que hemos de seguir un mínimo de reglas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es realmente fácil, dado que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Coruña, A, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Son tres pasos, primero leer el curso, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.