MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo visto durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier título que avale que has cursado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios debemos tomar una serie de precauciones que permitan garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque esto no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la ley va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que hemos de respetar un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, puesto que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Tiana, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.