MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el fin de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que debemos respetar una serie de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es bastante sencillo, ya que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Terrades, desde el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el cursillo, haces un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.