MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su labor. Este carné lo emite la entidad que gestiona el curso y ha de contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar algunas pautas para preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque lo dicho no implica que tenga validez de por vida, dado que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, recomienden que has de reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que debemos acatar un mínimo de normas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Tavèrnoles, utilizando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el curso, realizas un examen online en forma de test, que deberás grabar con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.