MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su trabajo. Este certificado lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que confirme que has realizado la formación adecuada. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar ciertas precauciones con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no implica que sea válido de por vida, ya que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que tenemos que cumplir una serie de normas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es realmente fácil, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Rubí, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, primero leer el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.