MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Este documento lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el temario formativo tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que certifique que has recibido la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas pautas que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, esto no supone que tenga validez indefinida, dado que la legislación cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que has de renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que hemos de seguir una serie de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es sumamente simple, dado que lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Collsuspina, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, lees el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que has de grabar con tus propios datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.