MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho certificado lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que avale que has recibido la formación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es bastante fácil, puesto que lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Sant Martí de Centelles, desde el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.