MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios durante su trabajo. Dicho título lo facilita el centro que gestiona el curso y debe contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que avale que has cursado la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el objeto de asegurar la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, llegando además a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy día no indican una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, dado que la norma cambia y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en este caso, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que hemos de respetar una serie de normas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, ya que lograrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Sotalbo, desde tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.