MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Este carné lo facilita la empresa que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que confirme que has cursado la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos tendremos que aplicar ciertas pautas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos ahora no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, estimen que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos aceptar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Gotarrendura, usando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.