MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho título lo facilita la organización que imparte el curso online y debe incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que confirme que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el propósito de proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a duras sanciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy día no llevan una fecha que muestre la caducidad. No obstante, esto no significa que su validez sea de por vida, puesto que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, consideren que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de normas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es realmente sencillo, pues llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Serinyà, desde el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.