MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios en su actividad laboral. Este carné lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a realizar visitas periódicas con el objetivo de velar por la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aunque esto no equivale a que sea válido para siempre, ya que la norma va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que debes renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente simple, pues puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Villanueva de Argecilla, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, primero leer el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.