MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Este certificado lo expide la organización que gestiona el curso y ha de incluir los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que confirme que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos tendremos que respetar algunas precauciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos actualmente no llevan una fecha que indique su caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que debemos acatar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es sumamente simple, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Santa María Rivarredonda, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on line y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.