MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho título lo expide la organización que imparte el curso y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que acredite que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud suelen hacer visitas periódicas con el fin de asegurar la integridad de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea por siempre, ya que la ley va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, entiendan que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente sencillo, dado que podrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Villanueva de Argaño, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que deberás registrar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.