MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios durante su labor. Dicho documento lo facilita la organización que gestiona la formación y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto documento que demuestre que has cursado la formación requerida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos seguir ciertas pautas que permitan garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no supone que tenga validez por siempre, puesto que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de reglas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es bastante sencillo, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Santa María del Arroyo, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.