MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho título lo entrega el centro que imparte el curso y debe incluir los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que avale que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos tendremos que respetar ciertas normas para asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, ya que la norma evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, estimen que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de acatar una serie de medidas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es realmente simple, pues llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Navarredondilla, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, primero leer el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que debes registrar con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.