MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios durante su trabajo. Este carné lo facilita el centro que imparte el curso online y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier título que avale que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Salud suelen efectuar controles periódicos con el propósito de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque esto no implica que sea válido por siempre, puesto que la norma evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos respetar una serie de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es bastante sencillo, puesto que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Gutierre-Muñoz, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, primero leer el curso, haces un examen online tipo test, que has de grabar con tus datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.