MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Este título lo expide la empresa que imparte el curso online y debe contener los datos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que acredite que has recibido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud acostumbran a realizar controles periódicos con el propósito de proteger la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no llevan una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, puesto que la normativa evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, tienes que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que hemos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Badalona, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on line y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que debes guardar con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.