MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su labor. Este título lo facilita la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que confirme que has cursado la formación exigida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que respetar unas normas que permitan garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido para siempre, dado que la ley va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de cumplir un mínimo de medidas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Santa Cruz del Valle, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.