MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo facilita la empresa que imparte el curso online y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que acredite que has cursado la preparación exigida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no tienen un plazo que indique la caducidad. No obstante, esto no significa que su validez sea de por vida, ya que la legislación evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es bastante fácil, dado que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Berlanas, Las, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.