MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Dicho certificado lo expide la entidad que gestiona el curso y ha de contener los datos personales del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que acredite que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Almería, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el objetivo de velar por la integridad de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no tienen un plazo que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la legislación cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que debemos aceptar una serie de normas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, pues podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Santa Cruz de Marchena, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar las instrucciones. Son tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que debes grabar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.