MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Este certificado lo expide el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto comprobante que avale que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Almería, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación debemos tomar unas medidas para asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que tenga validez por siempre, ya que la ley va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos cumplir un mínimo de reglas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es realmente simple, dado que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Terque, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.