MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega el centro que gestiona el curso y deberá incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Almería, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos debemos tomar algunas pautas para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que su validez sea para siempre, ya que la normativa evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos cumplir un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es muy fácil, pues llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Rágol, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el cursillo, realizas el examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.