MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de alimentos en su actividad laboral. Este certificado lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que acredite que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Almería, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen realizar inspecciones periódicas a fin de garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea por siempre, puesto que la ley cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es realmente simple, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Ejido, El, desde el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.