MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este certificado lo entrega la entidad que gestiona el curso online y ha de contener los datos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que avale que has cursado la capacitación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que tomar unas normas que permitan asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que tenga validez para siempre, ya que la normativa va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, consideren que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que habremos de acatar un mínimo de normas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, dado que podrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Boadella i les Escaules, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el cursillo, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.