MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este certificado lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que confirme que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que respetar una variedad de medidas que permitan proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos ahora no llevan una fecha que muestre la caducidad. No obstante, esto no significa que sea válido de por vida, puesto que la normativa evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, indiquen que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que tenemos que respetar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es muy fácil, ya que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Masarac, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.