MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega la empresa que imparte el curso y debe contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has recibido la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Las Palmas, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen efectuar inspecciones periódicas con el fin de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea de por vida, dado que la normativa cambia y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente fácil, pues llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Santa Brígida, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que debes grabar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.