MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este carné lo expide el centro que imparte el curso online y ha de incluir los datos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que certifique que has obtenido la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a realizar visitas periódicas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no supone que su validez sea indefinida, ya que la norma va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de entender todos que hemos de cumplir un mínimo de pautas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, ya que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin moverte de casa, en Sant Pere Pescador, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.