MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este título lo emite la entidad que gestiona el curso online y deberá contener los datos del empleado, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que acredite que has cursado la formación requerida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez indefinida, ya que la normativa va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, indiquen que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es realmente fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Fornells de la Selva, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, primero leer el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.