MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos de alimentación en su actividad laboral. Este carné lo emite la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que certifique que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias acostumbran a realizar visitas periódicas para velar por la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que su validez sea indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, propongan que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de acatar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es muy fácil, pues podrás conseguirlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Sant Julià de Vilatorta, a través de el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que has de guardar con tus datos de identificación al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.