MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de alimentos durante su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la entidad que gestiona el curso online y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Sanidad acostumbran a realizar inspecciones periódicas para asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a duras sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no significa que su validez sea para siempre, ya que la normativa va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es realmente simple, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Franqueses del Vallès, Les, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.