MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación en su labor. Dicho carné lo facilita la entidad que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier documento que demuestre que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen llevar a cabo controles periódicos con el objeto de velar por la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la normativa cambia y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que debes renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, debes de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es bastante sencillo, ya que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en San Sebastián de la Gomera, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.