MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con alimentos en el desempeño de su trabajo. Este documento lo expide la organización que imparte el curso y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que avale que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que seguir ciertas normas con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a fuertes sanciones, llegando además al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que tenga validez por siempre, ya que la ley cambia y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que hemos de acatar un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es realmente simple, pues podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Icod de los Vinos, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.