MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita el centro que gestiona el curso y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que acredite que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos para garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día no llevan una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no significa que su validez sea para siempre, puesto que la norma evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que hemos de aceptar una serie de normas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Santa Cruz de Tenerife, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.