MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación en su labor. Dicho documento lo emite la empresa que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que certifique que has cursado la formación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos tendremos que aplicar algunas precauciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos actualmente no llevan una fecha que indique su caducidad. No obstante, esto no significa que su validez sea de por vida, ya que la normativa va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de realizar otra vez el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos respetar un mínimo de reglas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es realmente fácil, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Tanque, El, utilizando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que debes guardar con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.