MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en su actividad laboral. Este documento lo facilita la organización que imparte el curso online y deberá contener los datos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que confirme que has realizado la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos tomar una variedad de recomendaciones que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que sea válido de por vida, puesto que la normativa va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que debemos seguir un mínimo de directrices y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, pues llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Sauzal, El, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso online y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, haces el examen online tipo test, que has de guardar con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.