MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la organización que imparte el curso y debe contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que certifique que has recibido la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios tendremos que cumplir ciertas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables se exponen a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no indican un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, crean que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que debemos respetar un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, puesto que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin salir de casa, en San Cristóbal de La Laguna, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que has de guardar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.