MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que demuestre que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de velar por la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que tenemos que respetar una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es sumamente fácil, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Silos, Los, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Son tres fases, lees el curso, realizas un examen online en forma de test, que debes registrar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.