MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este título lo expide la organización que imparte la formación y debe incluir los datos personales del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier diploma que certifique que has cursado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Cádiz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación debemos aplicar una serie de precauciones con el objeto de proteger la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos actualmente no indican una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que sea válido indefinida, dado que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, consideren que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de cumplir una serie de normas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en San José del Valle, desde tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Son tres fases, lees el curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.