MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que avale que has obtenido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Cádiz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas para asegurar la integridad de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos ahora ya no indican un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que tenga validez para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que debemos acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, puesto que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Benaocaz, desde tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este título es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.