MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Este carné lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que confirme que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Cádiz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos tendremos que seguir algunas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos ahora ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no significa que su validez sea indefinida, puesto que la normativa va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos cumplir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es bastante sencillo, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Algodonales, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.