MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Este título lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que avale que has cursado la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cádiz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no indican un plazo que muestre su caducidad. No obstante, esto no equivale a que su validez sea indefinida, ya que la ley va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de reglas y consejos sobre Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Alcalá del Valle, desde el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.