MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del trabajador, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que certifique que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos hemos de concienciarnos que debemos seguir unas normas con el fin de proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque ello no quiere decir que tenga validez para siempre, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar una serie de directrices y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es realmente sencillo, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Rotglà i Corberà, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y continuar los pasos indicados. Son 3 pasos, lees el curso, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.