MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este certificado lo facilita la organización que imparte el curso online y deberá incluir los datos del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier diploma que avale que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos tendremos que cumplir ciertas pautas con el fin de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez de por vida, puesto que la normativa evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es bastante simple, pues puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Gandia, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que debes guardar con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.