MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este certificado lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que avale que has obtenido la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a hacer controles periódicos a fin de garantizar la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Sin embargo, ello no implica que su validez sea para siempre, puesto que la ley evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de normas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente fácil, dado que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Museros, a través de el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, realizas un examen online tipo test, que has de registrar con tus datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.