MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos durante su labor. Dicho título lo facilita el centro que gestiona la formación y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación debemos tomar algunas medidas que permitan proteger la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, digan que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente sencillo, dado que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Mislata, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que debes guardar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.