MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este carné lo expide la organización que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos del trabajador, la información del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que confirme que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en La Rioja, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el objeto de asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a severas multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. Aún así, ello no equivale a que tenga validez de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es muy sencillo, pues llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Ribafrecha, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.