MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Este certificado lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que confirme que has recibido la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación debemos seguir una serie de normas con el objeto de proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que su validez sea indefinida, puesto que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, hemos de entender todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es realmente sencillo, dado que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Briones, desde tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.