MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este certificado lo expide el centro que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que confirme que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que seguir algunas recomendaciones que permitan proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora no indican un plazo que indique la caducidad. Aunque esto no significa que sea válido indefinida, ya que la norma va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, crean que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que habremos de acatar una serie de directrices y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es muy simple, dado que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Fuentemolinos, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.