MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este documento lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier título que acredite que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar algunas precauciones que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no tienen una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que su validez sea de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos aceptar una serie de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es realmente simple, puesto que lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Ibrillos, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son tres pasos, lees el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.