MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos de alimentación en su trabajo. Dicho carné lo expide la empresa que imparte la formación y deberá contener los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que aplicar algunas pautas para garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que sea válido de por vida, dado que la ley cambia y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es bastante fácil, puesto que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Pinillos, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.